Marek Krajewski kontynuuje przygodę z programem kulinarno-kryminalnym „Górna półka smaku”. Premiera nowych odcinków
Autor kryminałów Marek Krajewski i szef kuchni Orson Hejnowicz po raz kolejny wybierają się na Dolny Śląsk, by odkrywać tamtejsze smaki. Telewizja Polska zapowiada trzecią odsłonę programu kulinarno-detektywistycznego „Górna półka smaku”. Premiera pierwszego odcinka w najbliższą sobotę, 18 października, o godz. 11:30 w TVP2.
W emitowanej od 2024 roku „Górnej półce smaku” Krajewski i Hejnowicz odkrywają tradycje i kuchnię Dolnego Śląska, a przy okazji poznają mniej znane atrakcje turystyczne regionu. Pisarz występuje jako bohater, ale też użycza w programie swojego głosu jako lektor. Z kolei kucharz odwiedza producentów, poznaje ich sekrety, tradycje, przepisy, ogląda produkty i sprawdza warunki ich uprawy. Finałem każdego odcinka jest wielkie gotowanie.
W trzeciej odsłonie „Górnej półki smaku” Marek Krajewski i Orson Hejnowicz przemierzają Dolny Śląsk foodtruckiem. Motyw fabularny serii opiera się na tym, że Krajewski wraca do pisania niedokończonej powieści kulinarnej, którą widzowie znają z pierwszej odsłony programu. Nareszcie udaje mu się skończyć dzieło. Jednak nagle na ekranie komputera pisarza pojawia się czarny ekran, a potem film przedstawiający 10 zamaskowanych postaci. Tajemniczy influencerzy zablokowali komputer, żeby rozpocząć grę, w której stawką jest powieść Krajewskiego. Hejnowicz zabiera pisarza na pokład swojego foodtrucka i ruszają w trasę wytyczoną przez influencerów.
„Trzeci sezon 'Górnej półki smaku’ opowiada dość absurdalną, ale mam nadzieję, że uroczo absurdalną historię o tym, jak Marek Krajewski, czyli ja, stracił dostęp do swojej powieści. Ta powieść została zablokowana przez influencerów, którzy chcą, aby Marek czym innym się zajął niż pisaniem – chcą, aby Marek przemierzał dolnośląską ziemię i opisywał miejscowości, w których się znalazł, a towarzyszy mu Orson Gaweł Hejnowicz, którego w poprzednich odcinkach Marek ścigał, tropił, a tutaj są sojusznikami. Działają ręka w rękę, Orson dba o to, aby Marek miał co jeść, a jednocześnie służy mu swoją radą. I tak odkrywają poszczególne miejsca, aby w końcu dojść do rozwiązania tajemnicy, kto właściwie tę powieść zablokował i czego właściwie od Marka ta osoba chce” – wyjaśnia Marek Krajewski.
Pisarz musi w każdym z odwiedzonych miejsc znaleźć literę, która stworzy hasło potrzebne do odblokowania powieści. Czasami pomoże mu w tym lokalny celebryta, czasem osoba związana z kulturą lub nauką w danym miejscu. Natomiast Orson Hejnowicz porozmawia z producentami żywności lub restauratorami, którzy zainspirują go do stworzenia dwóch dań w stylu streetfood z lokalnych produktów m.in. tacosów z daniela, souvlaków z jelenia, pizzy sowiogórskiej, churrosów piernikowych, sałatki z chwastów, kurczaka wędzonego herbatą czy samosy z kozim serem.
„Jeżeli chodzi o foodtrucka, to akurat jestem bardzo zadowolony, bo z czym się kojarzy foodtruck? Ze streetfoodem, a ja uwielbiam robić streetfood. Nawet jeżeli wywodzę się trochę z fine diningu, to te wszystkie przepisy możemy przerobić na dobre dania streetfoodowe, które są na dolnośląskich produktach regionalnych. Pokazujemy te miejsca, pokazujemy ludzi, którzy tutaj są. Na szczęście region ten błyskawicznie podnosi się po powodzi i otwiera na turystów” – komentuje Hejnowicz.
Jak informuje Telewizja Polska, trzeci sezon „Górnej półki smaku” kręcono na terenach dotkniętych powodzią w 2024 roku. Były to miejscowości: Bolesławiec, Jelenia Góra, Walim i Góry Sowie, Kłodzko, Bardo, Stronie Śląskie, Lądek Zdrój, Międzylesie i Międzygórze. Choć w programie nie będzie nawiązywania wprost do powodzi, twórcy chcą pokazać Dolny Śląsk jako region pełen piękna i wyjątkowych smaków. Program ma być zachętą, by wracać do tych terenów, odkrywać je na nowo i wspierać lokalnych ludzi oraz przedsiębiorców.
Pierwszy odcinek już w sobotę, 18 października, o godz. 11:30 na kanale TVP2. Poniżej możecie zobaczyć krótką zapowiedź:
[am]
fot. TVP
Kategoria: telewizja
